BUÉK!!!
Szilveszter éjszakára készítettem tegnap ezeket a jól álcázott szerencsesütiket. Visegrádon töltjük a szilvesztert és az újév első napját a családdal illetve baráti társasággal. Most harmadszor bérlünk ki egy nagyon jól felszerelt házat, ami ha nem mi vagyunk itt szilveszterezni, akkor vitalizáló vendégházként üzemel.
Hozzávalók 18 darabhoz:
1 csésze liszt
1 tojás
1 sütőpor
2 evőkanál kakaópor
1 csipet só
5 evőkanál porcukor
10 dkg vaj
1 dl tej
1 kis üveg magozott meggybefőtt
10 dkg étcsokoládé
A lisztet, sót, sütőport, kakóport, porcukrot egy nagy obb tálban alaposan összekevertem. Hozzáadtam a tojást, a felovasztott vajat és a tejet is, és habverővel jól eldolgoztam. A végén belekevertem a csokidarabokat és a felezett meggyszemeket.A muffinpapírokat 3/4-ig töltöttem a masszával és 175 fokra előmelegített sütőben 18 percig sütöttem.
1 megjegyzés:
Áldott, örömteli új esztendőt kívánok!
Megjegyzés küldése