2008. november 22., szombat

Csirkesaláta

Ezt a salátát általában olyankor készítem, amikor az ebédről maradt grillezett hús sorsa bizonytalan. Nagyon gyorsan elkészíthető, finom vacsora kerekedik belőle.

Hozzávalók:
1 grillezett csirkemell
5 dkg trappista sajt
5 dkg füstölt sajt
1 nagyobb alma
1 vöröshagyma
3 evőkanál tejföl
2 evőkanál majonéz
hétfűszeres só, bors

A grillezett csirkemellet apró kockákra vágom. 
A sajtokat, az almát és a hagymát a nagylyukú reszelőn lereszelem.
A tejfölt és a majonézt összekeverem a sóval, borssal.
A hozzávalókat egy tálban összekeverem és 1-2 órát hűtőszekrényben állni hagyom.
Pirítós kenyérre halmozva tálalom. 


2 megjegyzés:

marcsi írta...

Nagyon jó ötlet!!!!!!!

ManóAnyó írta...

A vacsorákon elég sokat agyalok, mert a felvágottakat nem szívesen eszem.